Menús para eventos especiales: celebraciones memorables

Crear menús para eventos especiales es una oportunidad emocionante para sorprender a tus invitados y crear celebraciones memorables. Aquí te listamos algunas ideas de menús para diferentes tipos de eventos:

1. Cena formal

Entrada:

Tartar de salmón con aguacate y mango.

Ensalada de hojas verdes con frutas frescas y nueces caramelizadas.

Plato principal:

Filete de ternera a la parrilla con salsa de vino tinto.

Salmón a la parrilla con salsa de limón y eneldo.

Acompañamientos:

Puré de patatas con mantequilla y cebollino.

Espárragos asados con aceite de oliva y parmesano.

Postre:

Tarta de chocolate negro con frutos rojos frescos.

Soufflé de frambuesa con crema batida.

2. Fiesta temática de verano

Entrada:

Brochetas de camarones al coco con salsa de piña picante.

Tacos de pescado con salsa de mango y aguacate.

Plato principal:

Parrillada de carne y pollo marinados con hierbas y limón.

Hamburguesas de pavo con guarniciones saludables.

Acompañamientos:

Ensalada de col con aderezo de yogur y hierbas.

Mazorcas de maíz a la parrilla con mantequilla de limón y cilantro.

Postre:

Helado de coco casero con frutas tropicales.

Brochetas de frutas frescas con salsa de chocolate.

3. Cena elegante en casa

Entrada:

Carpaccio de betabel con queso de cabra y nueces.

Tostadas de aguacate con tomate y albahaca.

Plato principal:

Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso feta.

Risotto de hongos porcini con parmesano.

Acompañamientos:

Espárragos a la parrilla con aceite de trufa.

Puré de coliflor con ajo y hierbas.

Postre:

Tarta de limón con merengue tostado.

Fresas maceradas con menta y crema batida.

Recuerda considerar las preferencias alimentarias y restricciones dietéticas de tus invitados al planificar los menús. Además, la presentación de los platos también juega un papel importante en la creación de una experiencia memorable. Puedes personalizar los menús según el estilo y tema de tu evento para asegurarte de que tus invitados disfruten de una experiencia gastronómica única y especial.